Проба Бенедикта

Принцип метода. Реакция основана на свойствах глюкозы восстанавливать в щелочной среде гидроксид меди (II) в оксид меди (I).

Реактивы: 1) 173 г цитрата (лимоннокислого) натрия (Na3C6H5O7 × H2O) и 90 г карбоната натрия (Na2CO3) (или 243 г кристаллогидрата — Na2CO3 × 10Н2O) растворяют при нагревании в 600 мл дистиллированной воды и фильтруют, затем доводят водой до 850 мл; 2) 17,3 г сульфата меди (CuSO4 × 5Н2O) растворяют в 100 мл дистиллированной воды и доводят до 150 мл; 3) реактив Бенедикта: смешивают первый и второй растворы, медленно приливая раствор 1 к раствору 2.

Ход определения. К 5 мл реактива Бенедикта прибавляют 8 капель мочи и кипятят на спиртовке 2–3 мин или на водяной бане 5 мин. Охлаждают при комнатной температуре.

Оценка результата. При наличии в моче глюкозы выпадает зеленоватый, желтый или красный осадок в зависимости от ее концентрации (см. таблицу «Оценка пробы Бенедикта»).

Оценка пробы Бенедикта

Цвет осадка Результат пробы Приблизительная концентрация глюкозы в моче, мг/дл
Не изменяется Отрицательный Отсутствует (<0,05)
Зеленоватый (без осадка) + Следы
Горохово-зеленый + 0,08–0,10
Коричнево-зеленый + 0,05
Коричневый + 0,50–0,60
Оливково-желтый + 1,0
Оранжевый +++ 1,5
Красный ++++ 2,0 и более

Примечание. Проба Бенедикта является наиболее специфичной, так как при таком разведении мочи восстанавливающее действие других редуцирующих веществ, содержащихся в ней, выражено слабее, чем глюкозы.

См. также: